Ampo merupakan snek daripada tanah liat bersih yang dijadikan bentuk stik yang kelihatan seperti coklat oleh masyarakat di Tuban, Jawa Timur.Menurut penggemar makanan ini, rasanya dingin, lembut dan berkrim.Gambar menunjukkan Rasima, 53, penjual Ampo yang memperoleh $2 sehari untuk membantu menampung perbelanjaan keluarganya yang bekerja sebagai petani.Gambar di bawah menunjukkan bagaimana ampo dihasilkan:
Tanah liat dileraikan daripada kerikil dan pasir
Tanah liat dileraikan daripada kerikil dan pasir
Tanah liat dibentuk segi empat
Entri lain yang menarik
Tanah liat ini dibentukkan menjadi stik menggunakan pisau bambu
Stik tanah liat kemudian akan dibakar
Sedia dimakan
0 comments:
Post a Comment